兩種面食都發源于川渝地區,深受廣大食客的喜愛,但是很多(duō)人分不清兩者的區别
1、面不一(yī)樣,擔擔面用的面中等粗細;重慶小(xiǎo)面是要細一(yī)些;
2、擔擔面是幹拌的,不加面湯;重慶小(xiǎo)面有加湯的有不加的;
3、擔擔面可加、也可不加青菜;重慶小(xiǎo)面要加;
4、擔擔面是一(yī)碗一(yī)碗賣的,不存在2兩3兩;重慶小(xiǎo)面是可以按重量或者大碗小(xiǎo)碗賣的;
金婆婆重慶小(xiǎo)面和蜀揚名擔擔面做為(wèi)兩個(gè)項目的區域**,以其獨特的口味、成熟的經營模式吸引著(zhe)無數食客,歡迎緻電(diàn)或者留言深入了解。